如果說宜蘭有什麼值得羨慕的地方,除了好山好水外,大概就是有些平價到不行的佛心店家了😭😭
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💡炸醬麵(小) $40
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
遠近馳名的炸醬麵,小碗的份量就頗多,可以堪比外頭的大碗了,而且價格還很便宜😳
麵條的部分有分粗麵跟細麵,剛好各點一碗這樣兩種都吃得到XD
麵條吃下來我覺得細麵的口感較佳、彈性較好,相比粗麵吃來較軟,帶醬的能力不如細麵~~
而他們的炸醬醬汁濃郁,不會過鹹,吃起來也不會覺得膩~但不快點拌開的話麵很容易會結塊,這部分因為他們調配醬汁時用的油量比較少的緣故。
如果敢吃辣的朋友,桌上有辣醬可以自由添加,推薦可以試試呦!他們的辣醬算有辣的,加進麵裡也不會被炸醬的味道壓過去,而是增添更多的風味呢✨
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💡餛飩湯(小) $30
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
除了麵以外,幾乎桌桌必點的就是這個餛飩湯啦😍
一碗餛飩湯裡頭約有7顆左右的餛飩,確定沒有手滑多丟幾顆嗎🤣
他們的餛飩是屬於可以一口一顆吃的大小,肉餡細緻而且特別的是裡頭有拌入蝦肉,能夠吃到淡淡的蝦味鮮美,這個價位配上這樣的食材,太超值了啦!!!
另外湯裡頭有加入些許芹菜末,如果不吃芹菜的話要在點餐的時候請店家不要加喔😆
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🔗每週二公休,無低消。
凡是假日就算一大早去都會客滿的超平價麵店,價格便宜份量又澎湃,難怪人潮可以一直絡繹不絕☺️
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📍宜蘭文昌炸醬麵
📮宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
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https://www.instagram.com/weidoolog_food/ @ 文昌路炸醬麵